Energy, heat, flavours and aromas of Microbial Biotechnology

  1. Fernández, M.
  2. Pizarro-Tobías, P.
  3. De Genève, J.
Aldizkaria:
Microbial Biotechnology

ISSN: 1751-7907,  1751-7915

Argitalpen urtea: 2008

Alea: 1

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 199-201

Mota: Editoriala

DOI: 10.1111/J.1751-7915.2008.00036.X GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus