Energy, heat, flavours and aromas of Microbial Biotechnology
- Fernández, M.
- Pizarro-Tobías, P.
- De Genève, J.
ISSN: 1751-7907, 1751-7915
Année de publication: 2008
Volumen: 1
Número: 3
Pages: 199-201
Type: Éditorial
Revue:
Microbial Biotechnology