New Insight on Phenolic Composition and Evaluation of the Vitamin C and Nutritional Value of Smoothies Sold on the Spanish Market

  1. Razola-Díaz, M.D.C.
  2. Guerra-Hernández, E.J.
  3. García-Villanova, B.
  4. Verardo, V.
Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Año de publicación: 2022

Volumen: 27

Número: 23

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/MOLECULES27238229 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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