Effect of the Mode of Fermentation on the Behavior of Penicillium bilaiae in Conditions of Abiotic Stress

  1. Vassileva, M.
  2. Martos, V.
  3. del Moral, L.F.G.
  4. Vassilev, N.
Revista:
Microorganisms

ISSN: 2076-2607

Año de publicación: 2023

Volumen: 11

Número: 4

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/MICROORGANISMS11041064 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor