Pork consumption, gastro-politics and social Islamisation in early al-Andalus (eighth to tenth centuries)

  1. García García, M.
Revista:
Journal of Medieval Iberian Studies

ISSN: 1754-6567,  1754-6559

Año de publicación: 2023

Volumen: 15

Número: 2

Páginas: 321-343

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/17546559.2023.2204862 GOOGLE SCHOLAR
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