Complementos de formación disciplinar en Hostelería y Turismo
- María Isabel Arias Horcajadas
- Francisca Fuentes Moreno
- Reyes Manuela González Relaño
- Antonio Javier Moreno Verdejos (ed. lit.)
- María del Mar Venegas Medina (ed. lit.)
Éditorial: Universidad Internacional de Andalucía
ISBN: 978-84-7993-389-0, 978-84-7993-401-9
Année de publication: 2024
Titre du volume: MAES UNIA : Módulos específicos de Hostelería y Turismo
Volumen: 5
Pages: 434-569
Type: Chapitre d'ouvrage