Department: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Faculty: FACULTAD DE FARMACIA

Area: Nutrition and Food Science

Email: belenv@ugr.es

Doctor by the Universidad de Granada with the thesis Estudio de la contaminación microbiológica de aguas de riego y de las verduras y hortalizas de producción y consumo en Granada 1985. Supervised by Dr. Ramón Gálvez Vargas, Dr. Gonzalo Piédrola Angulo, Dr. R. García Villanova.