Publications by the researcher in collaboration with JOSÉ ÁNGEL RUFIÁN HENARES (7)

2024

  1. A chemometric and sensory study of Spanish Red Wines labelled “Tempranillo Crianza 2010” with Protected Designation of Origin

    Food Bioscience, Vol. 61

2018

  1. Use of iso 5495:2009 to determine sensory preferences of consumers of spanish red wines with designation of origin

    American Journal of Enology and Viticulture, Vol. 69, Núm. 4, pp. 334-341

2016

  1. Ulcerative colitis and Crohn’s disease are associated with decreased serum selenium concentrations and increased cardiovascular risk

    Nutrients, Vol. 8, Núm. 12

2013

  1. Proyecto de acción tutorial “Tutormaster” para la orientación del alumno en la iniciación a la investigación y estudios de posgrado (PID 11-276)

    Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada.: Vol. 2 (Editorial Universidad de Granada), pp. 1201-1210

2011

  1. Proyecto de acción tutorial para la orientación del alumno en la iniciación a la investigación y estudios de posgrado (Tutormaster)

    VIII Foro sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de capítulos

2010

  1. Innovar en la docencia mediante la mentorización

    Formación inicial del profesorado universitario [Recurso electrónico] (Secretariado de Formación y Apoyo a la Calidad), pp. 197

  2. Perfil del farmacéutico en el ámbito de la nutrición a nivel europeo

    Ars pharmaceutica, Vol. 51, Núm. 1, pp. 435-442