CRISTINA
SAMANIEGO SÁNCHEZ
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
MARÍA JESÚS
OLIVERAS LÓPEZ
Researcher in the period 2006-2006
Publications by the researcher in collaboration with MARÍA JESÚS OLIVERAS LÓPEZ (4)
2012
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Alterations in picual extra virgin olive oils under different storage conditions
European Journal of Lipid Science and Technology, Vol. 114, Núm. 2, pp. 194-204
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La Oficina de Farmacia: una herramienta para conocer el grado de adherencia a la dieta mediterránea de la población
Ars pharmaceutica, Vol. 53, Núm. 3, pp. 19-25
2006
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La calidad higiénica de los productos "cuarta gama" y su relación con el sistema de envasado
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 372, pp. 114-115
2003
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Estudio preliminar de la ingesta de nutrientes de niños deportistas de Sierra Nevada
Ars pharmaceutica, Vol. 44, Núm. 2, pp. 175-183