Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de Jaén (2)

2005

  1. Determination of average molecular weight of commercial surfactants: Alkylpolyglucosides and fatty alcohol ethoxylates

    Journal of Surfactants and Detergents, Vol. 8, Núm. 4, pp. 341-346

1998

  1. Kinetics of fructose-glucose isomerization with sweetzyme type A

    Canadian Journal of Chemical Engineering, Vol. 76, Núm. 4, pp. 778-783