Publications dans lesquelles il/elle collabore avec MANUEL OLALLA HERRERA (2)

1997

  1. Estudio de los factores naturales y humanos que definen y determinan la calidad de los vinos dela comarca granadina de la "Alpujarra-Contraviesa"

    Ars pharmaceutica, Vol. 38, Núm. 4, pp. 333-344

1994

  1. Caracterización y tipificación de los vinos elaborados en la comarca granadina de la "Alpujarra-Contraviesa": Sustancias de carácter ácido y sólidos solubles

    XV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 3-7 de mayo de 1993