JESÚS MARÍA
PORRES FOULQUIE
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Proyectos vigentes
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INSTITUTO MIXTO UNIVERSITARIO DEPORTE Y SALUD (IMUDS)
VÍCTOR MANUEL SOTO HERMOSO
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INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS JOSÉ MATAIX VERDÚ
JOSÉ LUIS QUILES MORALES
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN BIOMÉDICA (CIBM)
FRANCISCO VIVES MONTERO
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NUEVAS FUENTES DE PROTEÍNA DE ORIGEN VEGETAL CON MAYOR VALOR NUTRICIONAL Y FUNCIONAL. CONTRIBUCIÓN A LA ECONOMÍA CIRCULAR Y LA NUTRICIÓN DISRUPTIVA&
GARYFALLIA KAPRAVELOU, ROSARIO MARTÍNEZ MARTÍNEZ
Proyectos finalizados
2023
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VMVH - VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DERIVADOS DE CULTIVOS HORTOFRUTÍCOLAS MEDIANTE LA OBTENCIÓN DE NUTRACÉUTICOS ACTIVOS EN CÁNCER DE COLON Y SÍNDROME METABÓLICO
CONSOLACIÓN MELGUIZO ALONSO
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DESARROLLO DE UNA PLATAFORMA DIGITAL QUE PERMITA MONITORIZAR INDICADORES DE RENDIMIENTO Y SALUD DEPORTIVA PARA POBLACIÓN ANDALUZA INVOLUCRADA EN DEPORTE FEDERADO Y EN PROGRAMAS DE EJERCICIO FÍSICO SALUDABLE
VÍCTOR MANUEL SOTO HERMOSO
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USO DE NUTRACÉUTICOS VEGETALES Y EJERCICIO FÍSICO COMO TERAPIA COMBINADA PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD Y LA PREVENCIÓN DEL CÁNCER DE COLON ASOCIADO
ROSARIO MARTÍNEZ MARTÍNEZ
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NUTRACÉUTICOS VEGETALES Y EJERCICIO DE ALTA INTENSIDAD: TRATAMIENTO DE OBESIDAD Y ALTERACIONES METABÓLICAS ASOCIADAS
JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE
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DESARROLLO DE NUEVOS NUTRACÉUTICOS VEGETALES: APLICACIÓN EN SÍNDROME METABÓLICO Y CÁNCER DE COLON
CONSOLACIÓN MELGUIZO ALONSO
2022
2021
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NANO-NUTRACÉUTICOS VEGETALES CON ACTIVIDAD ANTITUMORAL FRENTE AL CÁNCER DE COLON
JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE, JOSÉ CARLOS PRADOS SALAZAR
2018
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CONTRIBUCION AL CONTROL DEL SINDROME METABOLICO Y POSTERIOR MANTENIMIENTO DE PESO CON UN PROGRAMA DE DIETA, EJERCICIO FISICO AEROBICO Y UN INHIBIDOR DE INGESTA EN RATAS
MARÍA PILAR ARANDA RAMÍREZ, JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE
2015
2014
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EFECTO DE HIDROLIZADOS PROTEICOS VEGETALES PROCEDENTES DE LEGUMINOSAS SOBRE EL METABOLISMO LIPÍDICO Y ENERGÉTICO EN UN MODELO EXPERIMENTAL DE RATA OBESA. INTERACCIÓN CON EL EJERCICIO FÍSICO AERÓBICO
JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE
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PROCESOS TECNOLÓGICOS PARA LA OBTENCIÓN DE EXTRACTOS FUNCIONALES DE LEGUMINOSAS CON ACTIVIDAD ANTIHIPERTENSIVA.
JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE
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PROPIEDADES ESTRUCTURALES Y MARCADORES BIOQUÍMICOS DEL HUESO EN RATAS GENÉTICAMENTE OBESAS BAJO LOS EFECTOS DE UN ENTRENAMIENTO COMBINADO DE FUERZA Y AERÓBICO Y DEL TRATAMIENTO DIETÉTICO.
ELENA NEBOT VALENZUELA