Current projects

  1. INSTITUTO MIXTO UNIVERSITARIO DEPORTE Y SALUD (IMUDS)

    VÍCTOR MANUEL SOTO HERMOSO

  2. INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS JOSÉ MATAIX VERDÚ

    MARGARITA AGUILERA GÓMEZ

  3. CENTRO DE INVESTIGACIÓN BIOMÉDICA (CIBM)

    FRANCISCO VIVES MONTERO

  1. BIODM2 - DESARROLLO DE UN PROTOTIPO DE IA PARA OPTIMIZAR LA CALIDAD DE VIDA Y PREVENIR LA DIABETES MELLITUS 2 MEDIANTE LA DETECCIÓN PRECOZ, ASÍ COMO EL DESARROLLO DE ESTRATEGIAS PERSONALIZADAS DE EJERCICIO FÍSICO Y NUTRICIÓN EN POBLACIONES DE RIESGO

    JOSÉ MANUEL BENÍTEZ SÁNCHEZVÍCTOR MANUEL SOTO HERMOSO

  1. ARGANIA - NUEVOS INGREDIENTES FUNCIONALES DERIVADOS DEL FRUTO DE ARGANIA SPINOSA Y SU PONTENCIAL USO EN LA INDUSTRIA BIOTECNOLOGICA Y BIOMEDICA

    MARÍA LÓPEZ-JURADO ROMERO DE LA CRUZJESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

  2. HEALTHYFRES - DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL EXTRACTS DERIVED FROM FRESH FRAGARIA LEAVES: APPLICATION IN THE CONTROL OF OBESITY AND ITS ASSOCIATION WITH BREAST CANCER (HEALTHYFRES)

    CONSOLACIÓN MELGUIZO ALONSOJESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

  3. NUEVAS TERAPIAS SOSTENIBLES BASADAS EN UN NUTRACÉUTICO VEGETAL Y EJERCICIO FÍSICO CON EFECTO PROTECTOR SOBRE DESCENDENCIA DE MADRES OBESAS:PAPEL PREDICTOR DE MIRNAS EXOSOMALES

    MARÍA PILAR ARANDA RAMÍREZJESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

  4. EPIGEN-METCAN - TECNOLOGÍA EPIGEN HEALTHY BITE PARA LA OBTENCIÓN DE FRUTOS POTENCIADOS EN QUIMIOPREVENTIVOS: CARACTERIZACIÓN METABOLÓMICA Y PROPIEDADES ANTITUMORALES EN CÁNCER COLORRECTAL (EPIGEN-METCAN)

    CONSOLACIÓN MELGUIZO ALONSOJOSÉ CARLOS PRADOS SALAZAR

  1. NUEVAS FUENTES DE PROTEÍNA DE ORIGEN VEGETAL CON MAYOR VALOR NUTRICIONAL Y FUNCIONAL. CONTRIBUCIÓN A LA ECONOMÍA CIRCULAR Y LA NUTRICIÓN DISRUPTIVA&

    GARYFALLIA KAPRAVELOUROSARIO MARTÍNEZ MARTÍNEZ

Completed projects

2024

  1. VALIDACIÓN PRECLÍNICA DE NANOPARTÍCULAS FUNCIONALIZADAS CON BIOMOLÉCULAS DE EUPHORBIA LATHIRIX COMO NUEVA TERAPIA SELECTIVA PARA CÁNCER DE COLON AVANZADO

    JOSÉ CARLOS PRADOS SALAZAR

  2. VMVH - VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DERIVADOS DE CULTIVOS HORTOFRUTÍCOLAS MEDIANTE LA OBTENCIÓN DE NUTRACÉUTICOS ACTIVOS EN CÁNCER DE COLON Y SÍNDROME METABÓLICO

    CONSOLACIÓN MELGUIZO ALONSOJOSÉ CARLOS PRADOS SALAZAR

2023

  1. DESARROLLO DE UNA PLATAFORMA DIGITAL QUE PERMITA MONITORIZAR INDICADORES DE RENDIMIENTO Y SALUD DEPORTIVA PARA POBLACIÓN ANDALUZA INVOLUCRADA EN DEPORTE FEDERADO Y EN PROGRAMAS DE EJERCICIO FÍSICO SALUDABLE

    VÍCTOR MANUEL SOTO HERMOSO

  2. USO DE NUTRACÉUTICOS VEGETALES Y EJERCICIO FÍSICO COMO TERAPIA COMBINADA PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD Y LA PREVENCIÓN DEL CÁNCER DE COLON ASOCIADO

    ROSARIO MARTÍNEZ MARTÍNEZ

  3. NUTRACÉUTICOS VEGETALES Y EJERCICIO DE ALTA INTENSIDAD: TRATAMIENTO DE OBESIDAD Y ALTERACIONES METABÓLICAS ASOCIADAS

    MARÍA LÓPEZ-JURADO ROMERO DE LA CRUZJESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

  4. DESARROLLO DE NUEVOS NUTRACÉUTICOS VEGETALES: APLICACIÓN EN SÍNDROME METABÓLICO Y CÁNCER DE COLON

    CONSOLACIÓN MELGUIZO ALONSOJESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

2022

  1. DESARROLLO DE NUTRACÉUTICOS A PARTIR DE SEMILLAS PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD Y ALTERACIONES RELACIONADAS. EFECTO COMBINADO DE UN PROTOCOLO DE ENTRENAMIENTO INTERVÁLICO

    MARÍA PILAR ARANDA RAMÍREZJESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

2021

  1. NANO-NUTRACÉUTICOS VEGETALES CON ACTIVIDAD ANTITUMORAL FRENTE AL CÁNCER DE COLON

    JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIEJOSÉ CARLOS PRADOS SALAZAR

2018

  1. CONTRIBUCION AL CONTROL DEL SINDROME METABOLICO Y POSTERIOR MANTENIMIENTO DE PESO CON UN PROGRAMA DE DIETA, EJERCICIO FISICO AEROBICO Y UN INHIBIDOR DE INGESTA EN RATAS

    MARÍA PILAR ARANDA RAMÍREZJESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

2015

  1. EFECTO DE UN ENTRENAMIENTO COMBINADO DE FUERZA Y AEROBICO Y DEL TRATAMIENTO DIETETICO SOBRE PARAMETROS DEL SINDROME METABOLICO EN RATAS GENETICAMENTE OBESAS

    MARÍA PILAR ARANDA RAMÍREZ

2014

  1. EFECTO DE HIDROLIZADOS PROTEICOS VEGETALES PROCEDENTES DE LEGUMINOSAS SOBRE EL METABOLISMO LIPÍDICO Y ENERGÉTICO EN UN MODELO EXPERIMENTAL DE RATA OBESA. INTERACCIÓN CON EL EJERCICIO FÍSICO AERÓBICO

    JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

  2. PROCESOS TECNOLÓGICOS PARA LA OBTENCIÓN DE EXTRACTOS FUNCIONALES DE LEGUMINOSAS CON ACTIVIDAD ANTIHIPERTENSIVA.

    JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE

  3. PROPIEDADES ESTRUCTURALES Y MARCADORES BIOQUÍMICOS DEL HUESO EN RATAS GENÉTICAMENTE OBESAS BAJO LOS EFECTOS DE UN ENTRENAMIENTO COMBINADO DE FUERZA Y AERÓBICO Y DEL TRATAMIENTO DIETÉTICO.

    ELENA NEBOT VALENZUELA

2012

  1. VALORACIÓN NUTRITIVA Y FUNCIONAL DEL POLISACÁRIDO DE HALOMONAS MAURA Y DESARROLLO DE ESTE MICROORGANISMO COMO INOCULANTE AGRÍCOLA PARA CULTIVO EN SUELOS SALINOS DE LEGUMINOSAS CON ALTO VALOR NUTRITIVO

    MARÍA LÓPEZ-JURADO ROMERO DE LA CRUZ

2008

  1. ESTUDIO COMPARADO EN MODELOS EXPERIMENTALES DE RATA HIPERCOLESTEROLEMICA, CULTIVO PRIMARIO DE HEPATOCITOS Y LINEA CELULAR HEPG2 DE LA INFLUENCIA

    JESÚS MARÍA PORRES FOULQUIE