MERCEDES
FERNÁNDEZ SERRANO
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Thesis
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Crecimiento de microorganismos limitados por oxígenocultivo de azotobacter vinelandii 1995
Universidad de Granada
Supervised Theses (2)
Theses Committees (9)
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Chair of the Committee
Valorización de proteínas vegetales mediante hidrólisis enzimática para la obtención de péptidos con propiedades funcionales y biológicas 2023Universidad de Granada
Ospina Quiroga, Jeimmy Lizeth
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Chair of the Committee
Caracterización y aplicación del reactor flujo de vórtices enfocado a la adsorción y purificación de proteínas 2023Universidad de Almería
Redondo Miranda, Rosa María
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Secretary of the Committee
Origen, caracterización e impacto de los microplásticos presentes en el medioambiente. Aplicación a la provincia de Granada (España) 2021Universidad de Granada
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Chair of the Committee
Eliminación de metales pesados mediante biosorción: desarrollo de procesos de tratamiento para aguas residuales industriales 2020Universidad de Granada
Fernández González, Rafael
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Chair of the Committee
Estudio de formulaciones detergentes y métodos para la limpieza del almidón en la industria alimentaria utilizando micro/nanopartículas, enzimas y tensioactivos 2016Universidad de Granada
Herrera Márquez, Otilia
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Chair of the Committee
Aprovechamiento de residuos vegetales para la eliminacion de cobre presente en medios acuosos mediante biosorción 2012Universidad de Granada
DIONISIO RUIZ, ELENA
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Chair of the Committee
Aplicación de la tecnología de membranas a la depuración de aguas residuales de la industria oleícola 2012Universidad de Granada
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Secretary of the Committee
Caracterización de la biosorción de cromo con hueso de aceituna 2006Universidad de Granada
TENORIO RIVAS, GERMAN
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Secretary of the Committee
Hidrólisis enzimática de triglicéridos en emulsiones o/w. Aplicación a formulaciones detergentes 2005Universidad de Granada