MIGUEL
GARCÍA ROMÁN
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA
Facultad: FACULTAD DE CIENCIAS
Área: Ingeniería Química
Grupo de investigación: Ingeniería de Procesos Sostenibles
Email: mgroman@ugr.es
Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Hidrólisis enzimática de triglicéridos en emulsiones o/w. Aplicación a formulaciones detergentes 2005. Dirigida por Dra. Encarnación Jurado Alameda, Dr. Fernando Camacho Rubio.