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MARÍA DEL MAR
MUÑIO MARTÍNEZ
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Álvaro Alonso
Robles
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Colaboracións
Álvaro Alonso Robles
Publicacións nas que colabora con Álvaro Alonso Robles (1)
2010
Lípidos estructurados: procesos de síntesis y su aplicación en la industria alimentaria
Godel Editorial
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