MANUEL
OLALLA HERRERA
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Publicaciones en las que colabora con AGUSTIN LASSERROT CUADRADO (1)
2013
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The probiotic bacterial strain lactobacillus fermentum D3 increases in vitro the bioavailability of Ca, P, and Zn in fermented goat milk
Biological Trace Element Research, Vol. 151, Núm. 2, pp. 307-314