MANUEL
OLALLA HERRERA
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
José Javier
Quesada Grandos
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec José Javier Quesada Grandos (1)
2002
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Estudio de los componentes volátiles en vinos olorosos y su comparación con macerados elaborados por técnicas de envejecimiento acelerado
XXIII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 7 al 11 de mayo de 2001