
LUCÍA
OLMO GARCÍA
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departament: QUÍMICA ANALÍTICA
FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS
Àrea: Química Analítica
Grup de recerca: CAABA CONTROL ANALÃTICO AMBIENTAL, BIOQUÃMICO Y ALIMENTARIO
Correu: luciaolmo@ugr.es
Doctora per la Universidad de Granada amb la tesi Aplicaciones de interés en el campo de la metabolómica de alimentos caracterización de productos y subproductos derivados del olivar 2018. Dirigida per Dr. Alberto Fernández Gutiérrez, Dra. Alegría Carrasco Pancorbo.