LUCÍA
OLMO GARCÍA
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
DEPARTAMENTO: QUÍMICA ANALÍTICA
FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS
Área: Química Analítica
Grupo de investigación: CAABA CONTROL ANALÃTICO AMBIENTAL, BIOQUÃMICO Y ALIMENTARIO
Email: luciaolmo@ugr.es
Doctora por la Universidad de Granada con la tesis Aplicaciones de interés en el campo de la metabolómica de alimentos caracterización de productos y subproductos derivados del olivar 2018. Dirigida por Dr. Alberto Fernández Gutiérrez, Dra. Alegría Carrasco Pancorbo.