ADELAIDA
ESTEBAN MUÑOZ
Investigadora no período 2021-2021
SILVIA
PASTORIZA DE LA CUEVA
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Publicacións nas que colabora con SILVIA PASTORIZA DE LA CUEVA (1)
2019
-
Effect of in vitro digestion-fermentation on green and roasted coffee bioactivity: The role of the gut microbiota
Food Chemistry, Vol. 279, pp. 252-259