JOSÉ ANTONIO
VELLIDO PÉREZ
Investigador en el periodo 2021-2021
Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA
Facultad: FACULTAD DE CIENCIAS
Área: Ingeniería Química
Grupo de investigación: TECNOLOGIA DE PROCESOS QUIMICOS Y BIOQUIMICOS
Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Diseño, desarrollo y optimización de diferentes sistemas de liberación modificada para la protección y vehiculización de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y curcumina 2021. Dirigida por Dr. Antonio Martínez Férez, Dr/a. Edmundo Brito de la Fuente.