Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA

Facultade: FACULTAD DE CIENCIAS

Área: Enxeñaría Química

Grupo de investigación: TECNOLOGIA DE PROCESOS QUIMICOS Y BIOQUIMICOS

Doutor pola Universidad de Granada coa tese Diseño, desarrollo y optimización de diferentes sistemas de liberación modificada para la protección y vehiculización de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y curcumina 2021. Dirixida por Dr. Antonio Martínez Férez, Dr/a. Edmundo Brito de la Fuente.