JOSÉ ANTONIO
VELLIDO PÉREZ
Investigador no período 2021-2021
Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA
Facultade: FACULTAD DE CIENCIAS
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: TECNOLOGIA DE PROCESOS QUIMICOS Y BIOQUIMICOS
Doutor pola Universidad de Granada coa tese Diseño, desarrollo y optimización de diferentes sistemas de liberación modificada para la protección y vehiculización de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y curcumina 2021. Dirixida por Dr. Antonio Martínez Férez, Dr/a. Edmundo Brito de la Fuente.