Département: INGENIERÍA QUÍMICA

Faculté: FACULTAD DE CIENCIAS

Domaine: Ingeniería Química

Groupe de recherche: TECNOLOGIA DE PROCESOS QUIMICOS Y BIOQUIMICOS

Docteur à l Universidad de Granada avec la thèse Diseño, desarrollo y optimización de diferentes sistemas de liberación modificada para la protección y vehiculización de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y curcumina 2021. Dirigée par Dr. Antonio Martínez Férez, Dr/a. Edmundo Brito de la Fuente.