Saila: BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR II

SERVICIO: INST. NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS "JOSÉ MATAIX VERDÚ" - INYTA

Doctora por la Universidad de Granada con la tesis ¿Existe una acción protectora de los antioxidantes frente al daño oxidativo inducido por una dieta aterogénica en conejos? 2003. Tesiaren zuzendaria Dra. María del Carmen Ramírez Tortosa, Dra. María Dolores Yago Torregrosa.