DEPARTAMENTO: INGENIERÍA QUÍMICA

FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS

Área: Ingeniería Química

Grupo de investigación: BIORREACTORES BIORREACTORES

Doctora por la Universidad de Granada con la tesis Nano-microencapsulation of oils rich in omega-3 polyunsaturated fatty acids by spray-drying and electrospraying 2023. Dirigida por Dra. Emilia María Guadix Escobar, Dr. Pedro Jesús García Moreno.