Département: INGENIERÍA QUÍMICA

FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS

Domaine: Ingeniería Química

Groupe de recherche: BIORREACTORES BIORREACTORES

Docteure à l Universidad de Granada avec la thèse Nano-microencapsulation of oils rich in omega-3 polyunsaturated fatty acids by spray-drying and electrospraying 2023. Dirigée par Dra. Emilia María Guadix Escobar, Dr. Pedro Jesús García Moreno.