Departament: BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR II

Facultat: FACULTAD DE FARMACIA

Grup d'investigació: BIOQUIMICA DE LA NUTRICIÓN. IMPLICACIONES TERAPEUTICAS

Correu: jrplaza@ugr.es

Doctor per la Universidad de Granada amb la tesi Colonización, seguridad y tolerancia de lactobacillus paracasei cncm i-4034, lactobacillus rhamnosus cncm i-4036 y bifidobacterium breve cncm i-4035 en adultos sanos y sus efectos sobre el metabolismo y sistema inmunitario en ratas zucker 2014. Dirigida per Dr. Ángel Gil Hernández, Dr. Luis Fontana Gallego, Dra. Carolina Gomez Llorente.