Ikerketa proiektua
AGL2001-3843-C02-02
PROPIEDADES FUNCIONALES DE PROTEÍNAS, POLIPETIDOS Y FOSFOLÍPIDOS Y SU APLICACIÓN EN LA MEJORA Y OPTIMIZACIÓN DE FORMULACIONES ALIMENTARIAS Y DISEÑO DE ALIMENTOS ESPECÍFICOS
date_range
Iraupena 2001(e)ko abendua-(a)k 28-(e)tik 2004(e)ko abendua-(a)k 27-(e)ra izan da
(36 months)
Ikertzaileak
MARÍA JOSÉ
GÁLVEZ RUIZ
Arduraduna