NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Departament
University of Verona
Verona, ItaliaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de University of Verona (3)
2024
-
Mass Spectrometry Characterization of Honeydew Honey: A Critical Review
Foods, Vol. 13, Núm. 14
-
Monitoring the Phenolic and Terpenic Profile of Olives, Olive Oils and By-Products throughout the Production Process
Foods, Vol. 13, Núm. 10
2011
-
Grapevine European catalogue: Towards a comprehensive list
Vitis - Journal of Grapevine Research, Vol. 50, Núm. 2, pp. 65-68