Departamento
NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Aportaciones congreso (1) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
1994
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Caracterización y tipificación de los vinos elaborados en la comarca granadina de la "Alpujarra-Contraviesa": Sustancias de carácter ácido y sólidos solubles
XV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 3-7 de mayo de 1993