FACULTY
FACULTAD DE FARMACIA
Book chapters (42) Publications in which a researcher has participated
2009
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Agua y bebidas: I. Agua e hidratación
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 467-478
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Alimentos proteicos: II. Alimentos proteicos de origen vegetal
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 447-463
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An Introduction to Diversity-Oriented Synthesis
Linker Strategies in Solid-Phase Organic Synthesis (John Wiley and Sons), pp. 239-262
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Anemias
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 1675-1688
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Análisis de material docente por alumnos y profesores para enseñanza en biofarmacia y farmacocinetica asistida por ordenador
II Congreso Internacional de Formación Docente Universitaria: Calidad e Innovación ante el EEES. Derechos y Deberes de Profesores y Estudiantes (Comares)
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Bases metabólicas y moleculares de la nutrición: I. Metabolismo y su regulación
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 45-56
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Bases metabólicas y moleculares de la nutrición: II. Integración metabólica. Señalización intertisular e intracelular
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 57-62
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Bases metabólicas y moleculares de la nutrición: III. Regulación de la expresión génica
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 63-69
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Calidad en docencia e investigación basada en la transversalidad de la profesión farmacéutica como herramienta innovadora
II Congreso Internacional de Formación Docente Universitaria: Calidad e Innovación ante el EEES. Derechos y Deberes de Profesores y Estudiantes (Comares)
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Composición de alimentos
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 745-804
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Dietas
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 857-872
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Envejecimiento: I. Etiología nutricional del envejecimiento
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 1159-1180
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Estrés oxidativo: II. Antioxidantes y alimentación
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 1397-1413
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Evaluación del estado nutricional
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 689-744
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Experiencia de innovación en la enseñanza práctica de fisiología celular y humana a través de las nuevas tecnologías
II Congreso Internacional de Formación Docente Universitaria: Calidad e Innovación ante el EEES. Derechos y Deberes de Profesores y Estudiantes (Comares)
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Flavonols: Biochemistry Behind Cardiovascular Effects
Plant Phenolics and Human Health: Biochemistry, Nutrition, and Pharmacology (John Wiley & Sons, Inc.), pp. 197-214
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Gestación
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 1061-1084
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Hidratos de carbono
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 73-83
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Inglés para ciencias de la salud
El Mundo profesional y las lenguas: enseñar según el MCER (Comares), pp. 123-130
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Innovación docente aplicada a la enseñanza de la Parasitología: planificación de un curso práctico piloto para la captura y recolección de parásitos
II Congreso Internacional de Formación Docente Universitaria: Calidad e Innovación ante el EEES. Derechos y Deberes de Profesores y Estudiantes (Comares)