Análisis químico y biológico (e-screen) de contaminantes con actividad estrogénica
- BROTONS OLIVER JOSE ANTONIO
- María Fátima Olea Serrano Doktormutter
Universität der Verteidigung: Universidad de Granada
Jahr der Verteidigung: 1995
- María del Carmen López Martínez Präsidentin
- María Dolores Ruiz López Sekretärin
- M.ª Luisa Lorenzo Tovar Vocal
- Jesús Simal Lozano Vocal
- José María Martín Moreno Vocal
Art: Dissertation
Zusammenfassung
Se ha realizado un estudio biologico y analitico para poner de manifiesto un efecto hormonal de caracter estrogenico en compuestos quimicos de sintesis tales como pesticidas organoclorados, bifenilos policlorados, alquil fenoles y bisfenoles, contaminantes de muestras biologicas y alimentos. Para ello se propone un test biologico: e-screen, asi como una cromatografia liquida (hplc) que permite la determinacion de estos compuestos. Ademas se propone una metodologia preparativa para establecer un nuevo concepto toxicologico: carga estrogenica de una muestra. Han resultado positivos los ensayos correspondientes a la contaminacion de conservas vegetales por monomeros procedentes del envase. Esta metodologia desarrollada permite el analisis de sueros y tejido adiposo contaminados por productos lipofilicos potencialmente estrogenicos.