La calidad higiénica de los productos "cuarta gama" y su relación con el sistema de envasado
- López García de la Serrana, Herminia
- Oliveras López, María Jesús
- Villalón Mir, Marina
- López Martínez, C.
- Samaniego Sánchez, C.
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 2006
Nummer: 372
Seiten: 114-115
Art: Artikel