La calidad higiénica de los productos "cuarta gama" y su relación con el sistema de envasado

  1. López García de la Serrana, Herminia
  2. Oliveras López, María Jesús
  3. Villalón Mir, Marina
  4. López Martínez, C.
  5. Samaniego Sánchez, C.
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Argitalpen urtea: 2006

Zenbakia: 372

Orrialdeak: 114-115

Mota: Artikulua

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Beste argitalpen batzuk: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

Datuen iturria: Dialnet