Comparison of voltammetric and high performance liquid chromatographic methods for ascorbic acid determination in infant formulas
- Esteve, M.J.
- Farré, R.
- Frigola, A.
- López, J.C.
- Romera, J.M.
- Ramirez, M.
- Gil, A.
ISSN: 0308-8146
Ano de publicación: 1995
Volume: 52
Número: 1
Páxinas: 99-102
Tipo: Artigo