Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación

  1. Olga Martínez Augustín
  2. Abdelai Daddaoua
  3. María Dolores Suárez Ortega
Book:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Publisher: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-346-4

Year of publication: 2010

Volume Title: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Volume: 1

Pages: 405-428

Type: Book chapter