Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación

  1. Olga Martínez Augustín
  2. Abdelai Daddaoua
  3. María Dolores Suárez Ortega
Libro:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1,  978-84-9835-346-4

Ano de publicación: 2010

Título do volume: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Volume: 1

Páxinas: 405-428

Tipo: Capítulo de libro

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