Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación

  1. Olga Martínez Augustín
  2. Abdelai Daddaoua
  3. María Dolores Suárez Ortega
Liburua:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Argitaletxea: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-346-4

Argitalpen urtea: 2010

Bolumenaren izenburua: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Alea: 1

Orrialdeak: 405-428

Mota: Liburuko kapitulua