Evolución en el contenido de aldhídos furánicos presenes en destilados de vino envejecidos en barriles de robleajuste por regresión no lineal

  1. Quesada, J.
  2. López, M.C.
  3. Villalón, M.
  4. López, H.
Zeitschrift:
Ars pharmaceutica

ISSN: 2340-9894 0004-2927

Datum der Publikation: 1999

Ausgabe: 40

Nummer: 2

Seiten: 103-115

Art: Artikel

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