Determination of insoluble dietary fiber compoundscellulose, hemicellulose and lignin in legumes

  1. Pérez-Hidalgo, M.
  2. Guerra-Hernández, E.
  3. García-Villanova, B.
Revista:
Ars pharmaceutica

ISSN: 2340-9894,  0004-2927

Any de publicació: 1997

Volum: 38

Número: 4

Pàgines: 357-364

Tipus: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Altres publicacions en: Ars pharmaceutica

Fuente de los datos: Dialnet