Determination of insoluble dietary fiber compoundscellulose, hemicellulose and lignin in legumes

  1. Pérez-Hidalgo, M.
  2. Guerra-Hernández, E.
  3. García-Villanova, B.
Revista:
Ars pharmaceutica

ISSN: 2340-9894,  0004-2927

Ano de publicación: 1997

Volume: 38

Número: 4

Páxinas: 357-364

Tipo: Artigo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Outras publicacións en: Ars pharmaceutica

Fonte de datos: Dialnet