Determination of insoluble dietary fiber compoundscellulose, hemicellulose and lignin in legumes

  1. Pérez-Hidalgo, M.
  2. Guerra-Hernández, E.
  3. García-Villanova, B.
Zeitschrift:
Ars pharmaceutica

ISSN: 2340-9894,  0004-2927

Datum der Publikation: 1997

Ausgabe: 38

Nummer: 4

Seiten: 357-364

Art: Artikel

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