Identification of novel dipeptidyl peptidase IV and α-glucosidase inhibitory peptides fromTenebrio molitor

  1. Rivero-Pino, F.
  2. Guadix, A.
  3. Guadix, E.M.
Revista:
Food and Function

ISSN: 2042-650X,  2042-6496

Año de publicación: 2021

Volumen: 12

Número: 2

Páginas: 873-880

Tipo: Artículo

DOI: 10.1039/D0FO02696D GOOGLE SCHOLAR
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