Influence of transmembrane pressure on the separation of caprine milk oligosaccharides from protein by cross-flow ultrafiltration
- Martinez-Ferez, A.
- Guadix, A.
- Zapata-Montoya, J.E.
- Guadix, E.M.
ISSN: 1364-727X, 1471-0307
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 61
Nummer: 4
Seiten: 333-339
Art: Artikel