Goats' milk as a natural source of lactose-derived oligosaccharides: Isolation by membrane technology

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Zeitschrift:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 16

Nummer: 2

Seiten: 173-181

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2005.02.003 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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