Merging a sensitive capillary electrophoresis-ultraviolet detection method with chemometric exploratory data analysis for the determination of phenolic acids and subsequent characterization of avocado fruit
- Hurtado-Fernandez, E.
- Contreras-Gutierrez, P.K.
- Cuadros-Rodriguez, L.
- Carrasco-Pancorbo, A.
- Fernandez-Gutierrez, A.
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Any de publicació: 2013
Volum: 141
Número: 4
Pàgines: 3492-3503
Tipus: Article