Plant seeds as source of nutrients and phytochemicals for the Indian population

  1. Cervera-Mata, A.
  2. Sahu, P.K.
  3. Chakradhari, S.
  4. Sahu, Y.K.
  5. Patel, K.S.
  6. Singh, S.
  7. Towett, E.K.
  8. Martín-Ramos, P.
  9. Quesada-Granados, J.J.
  10. Rufián-Henares, J.A.
Revista:
International Journal of Food Science and Technology

ISSN: 1365-2621,  0950-5423

Año de publicación: 2022

Volumen: 57

Número: 1

Páginas: 525-532

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/IJFS.15414 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
Fuente de los datos: Scopus