Essential oils from fruit and vegetables, aromatic herbs, and spices: Composition, antioxidant, and antimicrobial activities
- De-Montijo-prieto, S.
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- Guerra-Hernandez, E.J.
- Jiménez-Valera, M.
- Garcia-Villanova, B.
- Ruiz-Bravo, A.
- Verardo, V.
Revista:
Biology
ISSN: 2079-7737
Año de publicación: 2021
Volumen: 10
Número: 11
Tipo: Artículo