Evolution of fatty acid profile and lipid oxidation during enteral formula storage

  1. Rufián-Henares, J.Á.
  2. Guerra-Hernández, E.
  3. García-Villanova, B.
Revista:
Journal of Parenteral and Enteral Nutrition

ISSN: 0148-6071

Any de publicació: 2005

Volum: 29

Número: 3

Pàgines: 204-211

Tipus: Article

DOI: 10.1177/0148607105029003204 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus