Agronomic parameters, quality indices, and sensory attributes of virgin olive oils from Hojiblanca and Picudo varieties from three successive crop years

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Revista:
European Journal of Lipid Science and Technology

ISSN: 1438-9312,  1438-7697

Año de publicación: 2014

Volumen: 116

Número: 12

Páginas: 1647-1653

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/EJLT.201400043 GOOGLE SCHOLAR
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